나혼자산다2 나 혼자 산다 방영, 박나래, 박지현 조기국·굴전 레시피 2025년 2월 7일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에서 박지현은 박나래 집에 방문해 함께 명절을 보냈는데요.박나래, 박지현 ‘목포 남매’의 훈훈한 감동과 티격태격 케미를 보여주었습니다.박지현을 위해 정성스레 준비한 박나래표 12첩 밥상에 조기국과 굴전이 특히 맛있어 보였는데요!담백하게 끓이는 방식부터 고춧가루를 넣어 칼칼하게 즐기는 얼큰 조기국까지, 한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있습니다.이번 글에서는 레시피는 물론, 조기와 굴의 특징과 효능도 함께 살펴보겠습니다. 1. 담백하고 시원한 조기국 레시피재료 준비 (맑은 조기국)- 생조기 2마리 (내장·비늘 제거 후 흐르는 물에 깨끗이 세척)- 무 1/4개 (나박 썰기)- 대파 1대 (어슷 썰기)- 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술- 멸치·다시마 육수 5.. 2025. 2. 9. 나혼자산다 김대호 새조개 샤브샤브 레시피(구매 Tip) 2025년 1월 31일(581회) 방영된 인기 예능 프로그램 MBC 나혼자 산다에서 소개된 새조개 샤브샤브가 화제입니다.겨울철 별미로 각광받는 이 요리는 새조개의 독특한 식감과 깊은 맛 덕분에 미식가들 사이에서 인기가 높습니다.이번 글에서는 새조개의 특징과 종류, 그리고 방송 속 소개된 요리법을 알려드릴게요!1. 새조개의 특징과 종류새조개는 겨울철이 제철인 조개로, 특히 12월부터 3월 사이가 가장 맛이 좋다고 알려져 있습니다. 새의 부리를 닮은 독특한 외형에서 이름이 유래되었으며, 다른 조개류와 달리 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 또한, 씹을수록 고소함과 바다의 풍미가 입안 가득 퍼지는 매력이 있습니다. 새조개는 크게 산지에 따라 남해산, 전남산, 동해산으로 나뉩니다. 각 지역에서 채취된 새조개는.. 2025. 2. 3. 이전 1 다음
